La Locanda Del Ditirambo - Castro dei Volsci, Provincia di Frosinone

Stefano Catalucci

Ho avuto il piacere pranzare sabato scorso a La Locanda Del Ditirambo a Castro dei Volsci e devo dire che è stata un'esperienza culinaria piacevolissima. Fin dal momento in cui varchi la soglia di questa locanda, incastonata nelle vie del centro storico, l'accoglienza calorosa ti fa sentire come a casa.

L'atmosfera è avvolgente e ricca di charme, con un tocco di autenticità che ti fa immergere completamente nell'arte della gastronomia locale. Il personale è attento, cordiale e sempre pronto a soddisfare ogni esigenza, contribuendo a creare un ambiente accogliente e piacevole.

I piatti serviti sono incantevoli. La cura con cui vengono preparati è evidente sin dal primo morso. Gli chef della Locanda Del Ditirambo dedicano grande attenzione alla selezione degli ingredienti, utilizzando prodotti locali freschi e di alta qualità. Ogni piatto è una celebrazione della tradizione culinaria locale, presentato con eleganza e gusto.

La varietà di sapori e la creatività nei piatti sono notevoli, e ogni portata è un viaggio delizioso attraverso le delizie della cucina locale. Ho particolarmente apprezzato la fusione di ricette tradizionali con un tocco moderno, che aggiunge un elemento di sorpresa e innovazione a ogni boccone.

Consiglio vivamente a chiunque voglia vivere un'esperienza culinaria autentica e memorabile di fare una visita a questo gioiello nascosto a Castro dei Volsci. Cinque stelle sono davvero poche per descrivere la perfezione di questa destinazione gastronomica.

Enrico Taglioni

Ottima accoglienza, personale gentile e professionale. Cibo buonissimo con scelta variegata. Posizione invidiabile in un contesto di altri tempi, paese caratteristico con vicoli in sali e scendi.

Mara Polsinelli

È stato davvero un piacere gustare un pranzo ben fatto nella Locanda, accolti con cortesia e spontaneità dalla proprietaria e dalle sue collaboratrici. A noi è piaciuto tutto ed abbiamo apprezzato particolarmente il tris di antipasti, i paccheri con ragù di bufala, zucca e crema di parmigiano, il collo di maiale affumicato e i dolci squisiti come la cheese-cake all'amarena e il semifreddo alle nocciole.

Anselmo Mengacci

Bel locale molto curato nei dettagli. Cucina mediocre, rapporto prezzo qualità buono. Servizio con tempistiche un po' lunghe. Nell'insieme un buon ristorante

Maurizio V

Il locale ha uno spazio interno gradevole e curato e uno esterno molto piacevole su una terrazza interna, ideale col bel tempo.
Menù di pochi piatti, cosa che ritengo generalmente positiva.
Noi abbiamo assaggiato solo un antipasto, tortino di patate abbastanza gustoso, e due primi, uno al baccalà e broccoli e l'altro al ragù di bufalo, entrambi buoni. Discreta anche la presentazione.
Personale molto cortese. Prezzi nella media.
Unico appunto, l'attesa per i primi, di cui eravamo stati avvertiti e che tuttavia mi è parsa un pelo eccessiva.
Nell'attesa di provare secondi e dessert, mi sentirei comunque di consigliarlo.

lorenzo d'alessandro

Situato nel centro storico di Castro Dei Volsci, occorre lasciare la macchina in uno dei parcheggi esterni ed affrontare una breve passeggiata tra i vicoli e le scalette del paese. La locanda si trova in un antico edificio con muri in pietra a vista, molto ben curato. Se cercate un locale per un’abbuffata tra amici con il classico menù che parte con un antipasto che in genere il tavolo non riesce a contenere per quanti vassoi e piatti portano lasciate perdere, non è il locale che fa per voi. Il menù contiene un numero limitato di scelte, concentrandosi sulla qualità delle materie prime e della preparazione. Discreta la scelta dei vini da abbinare. Ogni piatto va apprezzato visivamente prima e poi con la calma e l’attenzione che meritano. Il servizio è cortese e professionale senza essere invadente, ci si sente a proprio agio. Altamente consigliato per chi apprezza questa tipologia di ristorazione.

Emanuela Rizza

Ambiente curato e accogliente, nel centro storico del paese. Una cena da ricordare per i sapori che richiamano la tradizione con un'ottima apertura personale alla innovazione: ingredienti di prima qualità, porzioni decisamente abbondanti, una fornita cantina ed un giustissimo rapporto qualità prezzo. Grazie a Daniela che ci ha accolto con simpatia e professionalità.

Angelo De Prisperis

Grande sorpresa positiva,questa piccola
Osteria nel centro di un caratteristico borgo.Ottima la cucina veramente soddisfacente in ogni piatto degustato.Notevole anche la carta dei vini,prezzo giusto.Bravi avanti così!